Comida de avião: como funciona o catering aéreo?
A comida servida a bordo de uma aeronave gera muita curiosidade. Quando viajamos de avião, nem imaginamos como deve ser o funcionamento por trás de toda a produção e organização dos serviços de bordo. O que poucos sabem é que os processos são bem mais minuciosos do que uma refeição feita em casa, no restaurante […]
Por que o vinho pode mudar o gosto e o aroma nas alturas?
Servir um bom vinho a bordo de um jato executivo é um desafio diário dos serviços de catering, que são responsáveis pelo fornecimento de alimentos e bebidas para companhias de aviação. Geralmente, essas empresas pedem para que o cliente faça a solicitação da bebida alcóolica com antecedência. Isso acontece porque o paladar pode mudar nos […]
Cuidados para viajar com animais de estimação em jatos particulares
As viagens com pets têm sido cada vez mais comuns. De acordo com um estudo feito pelo Serviço de Proteção ao Crédito (SPC Brasil) e da Confederação Nacional de Dirigentes Lojistas (CNDL), a maioria dos brasileiros (61%) considera o animal de estimação como parte da família. Nem todo mundo sabe, mas também é possível […]
É melhor ter, fretar ou compartilhar aeronaves? – Amaro Aviation
O mercado de aviação executiva oferece diversas possibilidades para quem precisa usar regularmente uma aeronave privada. É possível escolher entre comprar um jato executivo, fretar um táxi aéreo ou optar pelo modelo de propriedade compartilhada. Antes de tomar essa decisão, é importante avaliar a própria necessidade e entender os benefícios de cada alternativa. Propriedade compartilhada […]
Setor da aviação mostra recuperação em 2021 – Amaro Aviation
A Associação Brasileira de Aviação Geral (Abag) divulgou dados sobre a movimentação de voos nos 34 principais aeroportos do Brasil nos últimos três anos. O levantamento mostra que o volume de tráfego da aviação geral superou os patamares pré-pandemia. De maio a setembro de 2021, o volume de voos da aviação geral foi de 152.400, […]
Como é o serviço de bordo na aviação executiva? – Amaro Aviation
O serviço de bordo da aviação comercial e o da aviação executiva são bem parecidos entre si, mas existem diferenciações, como o briefing do voo, atendimento a bordo, entre outras questões. A principal semelhança é que ambas as tripulações devem estar sempre atentas às necessidades dos passageiros para oferecer o atendimento adequado. Entenda as principais […]
